EINFACHE KÜCHE FÜR ALLE GEEIGNET
Mama Laura kocht
Eine Reise an einen neuen Ort ist vor allem eine Reise durch seine typischen Produkte. Mamma Laura und ihre Küche führen die Gäste dazu, den Geschmack und die regionale kulinarische Tradition durch unverfälschte und einfache Rezepte zu entdecken. Die Zutaten, die wir verwenden, kommen direkt aus unserem Garten und werden auf kreative und immer köstliche Weise auf den Tisch gebracht. Auf der Speisekarte finden Sie verschiedene Gänge: von hausgemachten Agnolotti, über traditionelle Rezepte der Region, bis hin zu vegetarischen Gerichten.
Mamma Laura versteht es immer wieder, unsere Gäste zu überraschen, auch diejenigen, die Vegetarier sind und Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben. Wir achten genau auf diejenigen, die diese Wünsche haben (die Gerichte auf verschiedenfarbigen Tellern servieren), da wir Fälle von Unverträglichkeiten in der Familie haben. Das Essen bei uns wird zu einem angenehmen Sinneserlebnis zwischen Farben, Geschmäckern und Düften des Territoriums. Die einladende Atmosphäre unseres Zimmers ist stets aufmerksam auf den Tischservice und trägt dazu bei, jeden Abend zu etwas Besonderem zu machen. Kirsche auf dem Kuchen? Die Weine aus unserem Familienweingut.